Giới thiệu về sản phẩm

Ong được nuôi ở ấp Bảo Quang, xã Bảo Quang, Long Khánh, Đồng Nai. Ong lấy mật từ hoa nhãn, hoa chôm chôm, hoa cà phê là có giá trị cao hơn các hoa các loại cây trồng khác.

Đất Long Khánh nổi tiếng với những vườn cây ăn trái trĩu quả xum xuê: chôm chôm, sầu riêng, cam quýt, bưởi, xoài. Ngoài ra còn có 1 diện tích lớn trồng cao su, cà phê, tiêu, điều. Với nguồn cây trồng dồi dào như vậy, mật ong ờ đây cũng được đánh giá là thơm ngon hơn.

Du khách ghé qua Long Khánh đã từng có thói quen mua trái cây, cà phê, hạt tiêu, hạt điều rang và không quên cả sản phẩm mật ong nữa để làm quà.

Ở TP HCM liên hệ mua hàng tại: https://www.facebook.com/matonghoachomchom

Số đt: 01644 879 005

Giá bán: 85,000vnd/0.5lit, 160,000vnd/lit

Cách phân biệt mật ong nguyên chất:
- Thử với nước: dùng 1 cây đũa sạch nhúng vào chai mật ong, khi nhấc lên mật kéo thành sợi dài mà không đứt. Cho vào ly nước, sợi mật kéo dài đến đáy ly mà không bị tan (tan rất chậm). Nếu sợi mật đứt ngay hoặc tan nhanh là mật pha.

- Đo cân nặng: 1 lít mật ong xịn phải cân nặng 1,3~1,5Kg, Mật ong cân càng nặng thì hàm lượng Fructozo càng cao.

- Thử với lửa: dùng 1 miếng vải hoặc bấc thấm mật rồi bật lửa. Nếu mật cháy ngay là mật tốt, nếu không cháy ngay là mật pha nước đường (có nước nên khó cháy).

- Thử với cọng hành lá: đổ ít mật ong ra chén, cắt một cọng hành lá nhúng một đầu vào mật ong, để khoảng 3-7 phút. Sau đó nếu đầu cọng hành bị héo thì là mật tốt. Đầu cọng hành héo càng nhanh thì mật càng xịn.